あま美の小さな日常

知人からパソコンがインターネットに接続できなくなったとSOSがあり

行って調整したらお礼にシシ肉をもらった。

自分の畑を荒らす猪を猟師に獲ってもらっているという。

焼いて食べなさいと言われたので

早速解凍してほんの少しだけ焼いて食べた。

旨い！　が、固い・・・。

次の日に残ったシシ肉でカレーライスをつくってみた。

肉自体の味がしっかりしていて、しかも柔らかいのでとても美味しかった。

でも、

昔、せっかく友人が釣りたての新鮮な魚を刺身にしてくれたのに、飽きてきた僕が炒めて食べて皆の顰蹙を買ったみたいな、

もったいない食べ方だと叱られるかもしれない・・・。