知人からパソコンがインターネットに接続できなくなったとSOSがあり
行って調整したらお礼にシシ肉をもらった。
自分の畑を荒らす猪を猟師に獲ってもらっているという。
焼いて食べなさいと言われたので
早速解凍してほんの少しだけ焼いて食べた。
旨い！ が、固い・・・。
次の日に残ったシシ肉でカレーライスをつくってみた。
肉自体の味がしっかりしていて、しかも柔らかいのでとても美味しかった。
でも、
昔、せっかく友人が釣りたての新鮮な魚を刺身にしてくれたのに、飽きてきた僕が炒めて食べて皆の顰蹙を買ったみたいな、
もったいない食べ方だと叱られるかもしれない・・・。
